大阪・上新庄にある「博多とんこつ天神旗」。 昔(20年ぐらい前)すごいコッテリな、本当にレンゲが立つような濃厚とんこつラーメンにハマって通ってたお店。 引っ越してからずっと行けてなかったけど、久しぶりに行ってみました。 博多とんこつ天神旗 魚介豚骨つけ麺を体験 お店に到着して「あれ?」ってなったメニュー。 濃厚そうなとんこつラーメンが、メニューにない!! そりゃあ20年も経ってるし、メニューも変わるわな。笑 夜は濁り系とんこつの魚介豚骨つけ麺か、クリアー系とんこつのラーメンになってるようです。 今回は濃厚 ...